Brownie de banano saludable en 10 minutos
 
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Serves: 4
Ingredientes
  • Receta para 4 porciones grandes:
  • 2 bananos ( platanos, cambur, guineo, banana, etc)
  • 1 huevo
  • 3 cdas de leche desnatada o vegetal -almendras, avellanas, arroz, avena, etc.-
  • 2 cditas de polvo de hornear
  • 2 cdas de cacao desgrasado y sin azúcares añadidos
  • 4 cdas de harina de garbanzo -avena, harina integral, o cualquier otra harina saludable que utilices-.
  • 1 cdita de vainilla líquida
  • 2 cuadritos de chocolate para fundir
  • 1 g d steiva ( endulza con tu edulcorante regular poco a poco, hasta que tenga el punto de dulzor que te gusta)
Instructiones
  1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora o trituradora
  2. Vierte en un molde de silicona – o en tu estuche de lekué.
  3. Corta los cuadritos de chocolate y distribuye por toda la superficie de la mezcla.
  4. Lleva al micro a máxima potencia de 6-8 min. -Todo depende de tu micro, pero una vez que la superficie está más sólida puedes sacarlo.
  5. Sirve frío o calientito ;) con helado de vainilla saludable
Recipe by Postres Saludables at https://postressaludables.com/brownie-de-banano-saludable-en-10-minutos/