Puré y Mantequilla de Calabaza SALUDABLES
 
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Ingredientes
  • Para el puré: 800 g de Calabaza asada o una calabaza mediana
  • Para la mantequilla: 200 g de Puré de calabaza
  • 200 g de mantequilla de maní casera sin azúcar o sal
  • 2 cditas de mezcla de 4 especias: jengibre, canela, nuez moscada, clavo de olor (puedes usar solo canela si lo deseas)
  • 1 g de stevia + 4 cdas de miel o agave * de agricultura eco/bio/org para evitar que estén refinados.
Instructiones
  1. Las preparación para ambas recetas es básicamente triturar muy bien con ayuda de una procesadora o licuadora hasta que no hayan grumos.
  2. Guardar las cremas en frascos de vidrio previamente esterilizados para que se conserven en la nevera por mucho más tiempo.
Recipe by Postres Saludables at https://postressaludables.com/pure-y-mantequilla-de-calabaza-saludables/