In azúcar, comida saludable

Cuánto Azúcar debes comer al día?

Reto 21 días 0% azúcar añadido

Es es la pregunta del millón: Cuánto azúcar puedo tomar sin poner en riesgo mi salud?

La respuesta es muy sencilla y clara: La menos posible!!

Pero vamos a los datos… según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la cantidad de azúcar libre (azúcar de mesa ) recomendada al día no debería pasar de los 50 g o el 10% de la ingesta total de calorías.

En palabras más prácticas ese 50% equivale a 12 cucharaditas de 5 ml.

Eso para mi gusto es DEMASIADO AZÚCAR, pero claro, también lo creo de esa manera porque mi ingesta diaria es menor. Por lo que esta cantidad no representa para mí ningún reto o problema.

Sin embargo, 5 años atrás esa cifra la llegaba a triplicar! Mi ingesta de azúcar era descontrolada he inconsciente.  Por eso creo que cada persona debe hacer su mejor intento por tomar la menor cantidad que se pueda permitir. A partir de ahí siempre hay un progreso y resultados positivos.

Por otro lado la OMS recomienda que los adultos y los niños intenten reducir su ingesta diaria de azúcares libres  a menos del 5% o aproximadamente 25 gramos es decir 6 cucharaditas por día. Ya que esto proporcionaría beneficios adicionales para la salud.

No tienes idea de cuánto azúcar estas consumiendo?

Puedes ver la siguiente lista de los productos con la cantidad de azúcar para hacerte una idea.

  • 1 Yogur de frutas azucarado ——————–  18 g = 6 cucharaditas
  • 100 g de gelatina royal ————————–13,5 g = 3 cucharaditas
  • 1 botella Coca-Cola de 500 ml ——————53 g = 13 cucharaditas
  • 100 g Cereales azucarados ———————- 36 g = 9 cucharaditas
  • 200 ml leche con chocolate ——————-    23 g = 6 cucharaditas
  • 100 g Barra de chocolate con leche ———–  53 g = 13 cucharaditas
  • 300 ml jugo naranja ——————————32 g = 8 cucharaditas
  • 1 lata Pepsi ————————————– 35 g = 8,7 cucharaditas
  • 375 ml Té frío azucarado————————- 16 g = 4 cucharaditas
  • 1 botella de bebida energizante (gatorade) —- 36 g = 9 cucharaditas
  • 128 g galletas chips ahoy ———————– 42 g = 10 cucharaditas
  • 154 g galletas oreo (1 paquete) —————-   57 g = 14 cucharaditas

Los productos de la tabla son solo un ejemplo.

Debes tener en cuenta que en los productos procesados,  incluso si no son dulces, como las salsas y aderezos también contienen mucho azúcar libre añadido.

La idea es que con la tabla puedas evaluar si ahora mismo estas consumiendo demasiado azúcar para que empieces a trabajar en reducir su consumo al mínimo que te sea posible.

Según como yo lo veo, lo más importante es entender que ese consumo en exceso tiene consecuencias. Así que si decides tomarla -no importa la cantidad- es toda tu responsabilidad.

Quieres saber más sobre el tema? Descarga la Guía de Ingesta de azúcares recomendada para niños y adultos por la OMS

Estás haciendo el reto 21 días sin azúcar?

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