In Galletas, Postres Saludables

Hola mis bellas!!

Ya casi estamos en Halloween y sé que muchas de ustedes están buscando opciones para preparar en sus fiestas y reuniones.

Les cuento que yo estoy en lo mismo, así que por eso he preparado estas galletas saludables  para Halloween y totalmente libres de remordimientos.

Quiero demostrar que no necesitamos usar grandes cantidades de azúcar o fondant para poder hacer cosas llamativas y sanas.

Estas galletitas son la cosa más fácil del mundo de preparar… y no van a necesitar ingredientes complicados.

ideas para halloween saludables

[quote align=”center” color=”#999999″]Son una excelente alternativa para que preparen con niños ya que no son nada complicadas de elaborar.[/quote]
5.0 from 1 reviews
Galletas para Halloween saludables
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Autor:
Serves: 12-13
Ingredientes
  • ½ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de azúcar de caña integral o 2g de stevia + 3 cdas de miel o azúcar integral
  • 1 taza de harina de avena o harina de trigo integral
  • 1 huevo grande
  • cuadritos de chocolate para fundir 70% cacao -para hacer la arañitas-
  • Semillas de sésamo -para poner los ojitos-
Instructiones
  1. Mezcla el azúcar de caña con el huevo muy bien, agrega la mantequilla y sigue mezclando hasta tener todo bien integrado. Tamiza la harina sobre el resto de ingredientes y mezcla hasta tener una especie de masa pegajosa.
  2. Con las manos ligeramente húmedas procede a armar una bolitas y aplasta hasta que tengan el tamaño que deseas. puedes apretar ligeramente con un tenedor para dar textura a tus galletas.
  3. Corta los chocolates según el tamaño que requiera tu galleta -yo puse la mitad de un cuadrito y le quité las esquinas para dar una aspecto ovalado.
  4. Pon el trocito de chocolate sobre la galleta y presiona ligeramente. Haz lo mismo con todas las galletas que quieras.
  5. Lleva al horno por 8-10 min a 280-300 ºc (cada horno es un mundo, así que vigila tus galletas, una vez que están ligeramente doradas, estarán listas) en este punto puedes poner los ojiots a tus arañas para que se queden pegados.
  6. Derrite 1 o 2 cuadritos de chocolate y haz las patitas con ayuda de un palillo.
  7. Deja enfriar completamente las galleta -1 hora- y disfruta.
Como hacer galletas de halloween saludables

Súper Tips de Auxy: 

  1. No hace falta decorar con arañas todas las galletas.  con 3 o 4 es suficiente para dar ese aspecto de halloween.
  2. Puedes pasar tus galletitas por chocolate si lo deseas, combina perfecto con la mantequilla de maní
  3. Si tienes niños haz las galletitas con ellos.
  4. Si la masa para las galletas te queda “imposible de dar forma” lleva al congelador por 15 min y procede con las instrucciones de preparación.

Que te parece la receta?

Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

No olvides enviarme tu fotito fabulosa a  facebook o etiquetarme en Instagram . Estoy que muero por ver la receta hecha por ti!

Te gusta la receta? -añade la foto a tu tablero de Postres Saludables en pinterest ;)compártela con tus amigos y déjame tus comentarios!

Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!

más recetas:

Cómo hacer mantequilla de maní ( cacahuetes)

mantequilla de mani casera

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  • Avatar
    Marce
    Responder

    Muy buena receta. Las acabo de hacer! Rico sabor.
    Pero 300’C es demasiada temperatura. Será que era en ‘F??
    Porque a los 5 mins y se quemaron 🙁 aunque pude rescatar algunas partes para disfrutarlas 😀 😀 Gracias

    • Auxy
      Auxy
      Responder

      Hola Marce!

      Siento escuchar que se te han quemado. pero en mi horno es así como las hice, quizá deba advertir que cada horno es un mundo y que es mejor vigilarlas.

      Voy a escribirlo ;)! Espero que lo vuelvas a intentar.

      Un abrazo muy grande.

  • Avatar
    Arlette Martínez
    Responder

    Hola Auxy ❤️❤️
    Será que puedo sustituir la crema de cacahuete por alubias?

  • Avatar
    Ivonne
    Responder

    Auxy reemplacé la harina de avena por harina de arroz y quedaron deliciosas!!!

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