In Cupcakes Saludables, Postres Saludables

Hola mis bellas!!

Ya estamos a un día de Halloween y creo voy a cerrar mi “campaña” para un #HalloweenSaludable con broche de oro.

Halloween saludable: Jack Skellington cupcakes !!

Creo que no es necesario usar kilos y kilos de azúcar refinada -fondant- y mantequilla para hacer cosas creativas y salduables.

Ustedes qué piensan?

cupcakehalloween

Me encontré con esta idea en internet en su versión más “full plomo” y pensé en que no sería complicado adaptarla a una versión saludable y apta para todos!

Creo que son perfectos 🙂 la verdad me encantó hacerlos y….. son fáciles de preparar!!

Aquí les dejo los diferentes tipo de “caras” que pueden poner sobre los cupcakes:

jack face postres saludables

Cómo hacer Jack cupackes? 

Lo primero es que prepares cualquiera de mis recetas para cupcakes 😉  y luego sigue los pasos para la preparación de la crema!

te recomiendo que pruebes el de boniato o calabaza!!

Halloween Saludable: Jack Skellington cupcakes
 
Prep time
Total time
 
Autor:
Serves: 5
Ingredientes
  • 150 g de queso crema -para untar-.
  • Miel o tu edulcorante regular al gusto
  • 30 g de chocolate para fundir 70% cacao
Instructiones
  1. Batir el queso crema y la miel a mano o con batidora, hasta que tenga una consistencia cremosa.
  2. Pon la miel o el edulcorante poco a poco y prueba la mezcla; una vez lista guarda en la crema en nevera por unos 10 minutos para que vuelva a tomar consistencia.
  3. Mientras derrite el chocolate al baño María o en el micro pero no pongas leche.
  4. Con un cuchara coloca la crema de queso sobre los cupcakes y cubre completamente.
  5. Utiliza un palillo de madera y una cucharita pequeña para poner los detalles de la cara.
  6. Listo!!
Tutorial de jack face cupcake

Que te parece la receta?

Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

No olvides enviarme tu fotito fabulosa a  facebook o etiquetarme en Instagram . Estoy que muero por ver la receta hecha por ti!

Te gusta la receta? -añade la foto a tu tablero de Postres Saludables en pinterest ;)compártela con tus amigos y déjame tus comentarios!

Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!

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