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Hola Hola mis bell@s!

Cómo están hoy?

Yo súper feliz de traerles una nueva receta: Mini Cake de fresas saludable que podrán tener listo en 10 min o menos.

Qué les parece?

minicakedefresas en 10 min

Se me ocurrió gracias al reto que me puso mi amiga Ximena del blog Deseo Beauty . Ella me comentó que le encantaban mis recetas pero que estaba necesitando poder hacer alguna receta muy baja en calorías, fácil y muy, muy rápida de preparar. Así que no dude ni por un segundo en hacerle frente al reto y creo que el resultado ha sido ESPECTACULAR.

Cómo hacer mini cakes de Fresas saludables en 10 min o meno?


5.0 from 1 reviews
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Autor:
Serves: 6
Ingredientes
  • ¼ taza de harina de avena
  • ¼ taza de harina de almendras o más harina de avena
  • 4 claras
  • Fresas (unas 8 fresas o las que tu gustes)
  • 2 cdas de azúcar + 1 cda de miel y 1 g de stevia ( *Sin stevia tendrás que agregar 2½ más de el edulcorante natural que estés usando pero recuerda siempre endulzar poco a poco y a tu gusto con tu edulcorante favorito)
  • 1 cdita de levadura en polvo o 1 g de bicarbonato de soda (polvo para hornear)
Instructiones
  1. Mezcla los ingredientes líquidos en un recipiente hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Agrega los ingredientes secos al mismo tiempo no hace falta tamizarlos.
  3. Llena tus moldes individuales de silicona un poco más de la mitad de sus capacidad; corta las fresas en cuadritos y colócalos en la superficie y lleva al micro por 2 min o al horno de 180 ºC por 8 min (Haz la prueba del palillo, si sale limpio están listos).
  4. Deja enfriar y mientras tanto prepara una salsa de fresas con el resto de las fresas, solo tienes que triturar o licuar las fresas con un chorrito de miel.
  5. Sirve y disfruta de un postres, desayuno o merienda sana y muy deliciosa.

DIY: PLATO DECORADO ( POR DESESOBEAUTY)

Mira cómo hacer este bonito plato decorado en el blog o canal de mi amiga Ximena. Click Aquí.

Manualidades de primavera con auxy2

Que te parece la receta?

Verdad que se ve SABROSA?? Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

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Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!

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  • Avatar
    Ximena - Deseo Beauty
    Responder

    Yay, amiga! Nos quedó regia la colaboración! Un beso muy grande!

  • Avatar
    susana
    Responder

    Hola, Gracias ! me encanto esta receta, yo las hice en el horno con moldecitos de metal, a 180C o 370 F por 12 minutos. No encontre harina de almendras as ique las hice solo con harina de avena. Los hice de frutilla y otros de banana. Tuvieron mucho exito en casa! los hice para llevar a una reunion y en mi casa se los querian comer a todos, asi que prometi hacerlas en estos dias otra vez. 10 puntos!gracias!

    • Auxy
      Auxy
      Responder

      Genial Susana!
      Qué alegría que más gente vea que se puede comer sanito y delicioso! un abrazo enormeeeee!

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