CREPES PERFECTOS | SIN GLUTEN
¡Hola, hola!
Hoy les traigo una receta súper fácil de hacer pues es rápida y tiene muy pocos ingredientes. Les prometo que son los crepes más deliciosos y saludables – sin gluten – que haya probado, ¿no me creen? ¡Háganlos y verán!
❤ Receta | Porciones 10 crepes:
*Ver mi receta de Crepas de Avena: https://youtu.be/sLrGMo0yM8Y.
?2 huevos.
?110 g harina de arroz o harina de coco *tu mix favorito que sea gluten free / ejemplo: avena sin gluten.
?300 ml de leche o bebida vegetal -tu favorita- sin azúcar.
?1 cdita de vainilla.
?1-3 cdas de endulzante para la masa -opcionales / endulza a tu gusto.
❤ Mermelada casera -tu preferida- las mías:
– Mermelada de fresas https://youtu.be/sILAKWneYHo
– Mermelada de arándanos https://youtu.be/dvjv4aKyYLI
– Mermelada de Mango https://youtu.be/_z1dv0sREPU
⭐ #AuxyTips Si haces la mezcla al día siguiente no olvides sacarla con tiempo de la nevera para que esté a temperatura ambiente. *es probable que necesites añadir unos 100 ml de leche. Puedes guardar la mezcla en la nevera hasta por 3 días o los crepes ya cocinados hasta por 8 días. Ideal para comerlos solo, con frutas, mermeladas, chocolate fundido o incluso para comerlos en preparaciones saladas.
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MUCHAS GRACIAS POR ACOMPAÑARME!
Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!




Me gusta mucho la receta para un buen desayuno! ¿Se pueden hacer con harina integral si es que sí, son las mismas cantidades? Muchas gracias!