In Desayunos Saludables, Postres en Vasos, Postres Saludables

Hola mis bellas!

Cómo están hoy?

Bueno, les cuento que hace uno días compré chía y aún no la había utilizado.  -es mi primera vez- 🙂

Tengo ganas de hacer cosas más elaboradas e incluirla en otros postres.  pero hoy voy a empezar con con esta recetita:  Avena y Chía Pudín .

La vi en varias cuentas y blogs en inglés, la llaman Overnight Oast.   No sé como traducir la frase en español, pero es básicamente dejar la avena en remojo durante toda la noche para que al día siguiente esté suave y no tengamos que cocinarla.

Personalmente no tengo problema en comer avena sin cocinar, me acostumbré a tomarla con agua desde muy pequeña.

Así que aquí les dejo mi versión sin lácteos y ligera 😉

avenachia mago pudin

De verdad, me encantó el sabor, la textura y lo refrescante que es.  SABROSOOOO!

Sin duda es una gran alternativa para:

  1. Llevar al trabajo, especialmente si tienes poco tiempo para preparar cosas muy elaboradas.
  2. Desayunos, meriendas y postres bajos en azúcares y ligeros.
  3. Comer antes o después de entrenar

 

Cómo preparar Avena y chía – mango pudín?

4.5 from 2 reviews
Avena y Chía Mango pudín
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Autor:
Serves: 4
Ingredientes
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 2 tazas de agua
  • 2 cdas de chica
  • 1 cada de linaza
  • Mango o la fruta de tu preferencia para acompañar.
  • Miel para poner sobre la fruta. -al gusto-
Instructiones
  1. Colocamos en un frasco de vidrio o plástico los primeros 4 ingrediente y mezclamos muy bien.
  2. Si edulcorante regular -opcional-
  3. Lo dejamos tapado en la nevera durante toda la noche y por la mañana tu avena chía pudín estará lista y solo tienes que colocarle tus frutas preferidas y disfrutarlo.

Tips:

  1. Puedes colocarla en un frasco de vidrio tipo los de las mermeladas y llevar contigo. Así tendrás una opción saludable a tu alcance.
  2. Puedes prepararla para varios días y te ahorrarás mucho tiempo cocinando.
  3. Incluye tantas frutas como quieras.
  4. Si no tienes chía puedes sustituirla por linaza -semillas de lino-
  5. Puedes poner leche desnatada en vez de agua o agregar yogourt.

avena chia pudin

Que te parece la receta?

Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

No olvides enviarme tu fotito fabulosa a  facebook o etiquetarme en Instagram . Estoy que muero por ver la receta hecha por ti!

Te gusta la receta? -añade la foto a tu tablero de Postres Saludables en pinterest ;)compártela con tus amigos y déjame tus comentarios!

Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!

más recetas:

Avena Pudín con salsa de Frutos rojos

pudín de avena saludable

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  • Avatar
    Noe
    Responder

    ¡Qué buena pinta! Desayuno/Merienda muy fácil y rápido de preparar. Gracias por la receta. Aún he comido semillas de chía pero ¡Lo probaré! 🙂

  • Avatar
    Clau
    Responder

    Hola Auxy:
    Se ve fácil la receta y sabrosa. Quería saber si hay que escurrir el agua, porque tenia entendido que el remojo de cereales como la avena es para remover los antinutrientes.

    Muchas gracias por el blog, me ha ayudado con muchas ideas para comer saludable y muy rico.

    • Auxy
      Auxy
      Responder

      Hola Clau!
      En esta receta no, porque es muy poquito y realmente la avena la absorbe totalmente, asi que no queda nada para escurrir.

      Un abrazo muy grande y espero que lo pruebes.

  • Avatar
    Erika
    Responder

    Hola Auxy
    Me encanta tu blog y tus recetas. Y esta receta en especifico la he preparado con papaya y fresa y queda deliciosa.
    No me queda más que agradecer tus conocimientos y ojalá sigamos leyendo más recetas …. Te mando un gran abrazo!!!

    • Auxy
      Auxy
      Responder

      Muchas gracias preciosa! comentarios como el tuyo me motivan mucho para seguir compartiendo mi pasión por los postres y la comida sanita.
      un Abrazo enorme y aquí seguiré!!

  • Avatar
    Diego
    Responder

    una pregunta, dices que hay que colocarla en la “nevera”, por “nevera” te refieres al congelador? (la parte de hasta arriba que sirve para hacer hielos) o te refieres a la parte central que no enfría tanto?

  • Avatar
    Leslie
    Responder

    Muy buenas las recetas de postres,ya que en estos ultimos tiempos muchas personas desean consumir un postre bajo en calorias,ademas de nutritiva.En general muy buenas opciones de recetas.

  • Avatar
    Joa
    Responder

    Hola Auxy gracias por compartir tus recetas, quisiera hacerte una pregunta, que es la “chica”, te refieres a dos cucharadas en esta receta ☺

  • Avatar
    Responder

    Que recetas más ricas y unas fotos maravillosas, que hambreeeee, bssss

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