Hola mis bell@s!
Ya casi es Navidad y pocas cosas en esta vida me hacen sentir tanta emoción jajaja no me pregunten por qué, pero es así.
Supongo que las luces, la gente y en general el ambiente festivo tiene que ver… creo que debería ser así todo el año!
Bie, el día de hoy quiero compartir una receta que es súper, súper deliciosa pero también muy sanita y fácil de hacer:
*Crumble de Manzana Saludable y súper fácil*
Esta receta parece ideal como postre de la comida o cena navideña por varias razones:
1. Es muy fácil de hacer y lleva poco ingredientes, por lo que resulta ideal para todas aquellas personas que van con el corre, corre, de sus trabajos y nada de tiempo para preparar recetas muy elaboradas
2. Es un postre muy ligero y natural ya que el ingrediente principal es la manzana al horno sin demasiadas florituras dulces.
3. Tiene una presentación muy casera y navideña.
4. Este postre saludable simplemente NO te puede salir mal!! jajaja sí, de verdad no hay manera de que te quede feo, o con mal sabor
5. Y una de las más importantes… SE PUEDE ADAPTAR A TODO TIPO DE INTOLERANCIAS y puede ser apto para personas diabéticas siempre y cuando utilicen solo stevia o azúcar de coco en pocas cantidades. También es adaptable para veganos.
Bueno, dicho esto que les parece si vemos de una vez la vídeo receta??
- Relleno
- 10 manzanas de tu variedad favorita
- el jugo de medio limón
- Canela -al gusto-
- Miel o Agave al gusto -opcional-
- Crumble
- ½ taza de avena molida -harina de avena-
- 1 taza bien repleta de copos de avena
- 4 cdas de panela molida
- (azúcar de coco o azúcar mascabado)
- 4 cdas de aceite de coco ( o mantequilla) derretida
- ½ cdita de extracto de stevia
- *Sin stevia agrega 5 cdas más de panela
- Horno 30-40 min a 180ºC / 345 ºF
- Comienza pelando las manzanas; quita el cento y córtalas como gustes.
- Colócalas en un molde o sartén apto para horno y ahí mismo exprime el jugo de limón, agrega la canela y si lo desea un poco de miel o agave (todo al gusto).
- Crumble: Mezcla todos los ingredientes secos y añade luego el aceite de coco o mantequilla derretida; sigue mezclando hasta tener una mezcla grumosa pero suelta.
- Vierte el crumble por toda la superficie de las manzanas y lleva al horno por 30 o 40 min a 180ºC / 345ºF según la potencia de tu horno.
- Deja enfriar y disfruta solo o acompañado con una bola de helado saludable!
- Sin lácteos
- Sin huevo
- Baja en grasas y azúcar
- Miel por agave -opción vegana
- Miel por stevia y panela por azúcar de coco
para diabéticos - Avena sin gluten para celiacos
Otras recetas que puedes usar para acompañar esta receta:
Helado de Vainilla Ligero y Saludable
Que te parece la receta?
Verdad que se ve SABROSA?? Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!
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Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!
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La avena es cruda o precocida? Gracias
Cruda, besos!
Buenos días ayer prepare la receta del muffins de banana y avena y salió deliciosa, quiero preparar este crumble pero quisiera no ponerle la panela y el azúcar de mascabado, con que podría reemplazarlo?? o le agregao mas la stevia? desde ya muchisimas gracias soy de Paraguay
Hola…me han encantado tus recetas.
Pero una duda…
Que es lo de
Panela molida? ??
“La panela es un tipo de azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña de azúcar”
Fuente: https://www.verema.com/blog/productos-gastronomicos/1049231-que-panela
Amo tus recetas auxi!!
Hola, hice la receta y quedó muy mal porque las proporciones son incorrectas Es imposible que quede como vos lo mostrás con 10 manzanas y una taza y media de avena.