¡Hola, hola!

Si eres de los que siempre por la noche después de cenar se antoja de un dulce, tienes que preparar este postre ligero, fácil e ideal para quitar ese antojo. Piensa que antes de dormir lo mejor es tomar cosas ligeras, acuosas y con poca calorías ya que no vas a gastar energías como cuando te despiertas por las mañanas. Así que lo mejor es siempre optar por postres más ligeros y saludables. Estoy segura de que este te va a encantar!

❤ Material:

?? Molde rectangular de 1/2 litro de capacidad / 6 porciones pequeñas.

❤ Ingredientes:

?? 250 g de Fresas frescas o congeladas.

?? 2-3 cdas Endulzante – yo usé Monk Fruit que es 0% calorías pero puedes poner el que tengas en casa – a tu gusto-.

?? 10 g de Gelatina neutra sin sabor o agar agar.

?? 250 g de agua caliente

❤ Para decorar -opcional-:

?? Mermelada de fresas casera https://youtu.be/sILAKWneYHo

?? o bien más fresas frescas.

❤ Preparación:

❄️ Refrigerar hasta que se solidifique. #AuxyTips: Te recomiendo tenerlo listo para cundo llegue ese momento de antojo. Se conserva muy bien hasta por 1 semana y también lo puedes hacer en moldes individuales para porciones iguales.

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Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!