LECHE CONDENSADA SALUDABLE | EN 2 MIN
¡Hola, hol, mis dulcer@s!
Hoy les traigo una versión alternativa a la leche condensada, que no se cocina, es fácil y demasiado práctica para hacer en menos de 2 minutos. Es sin lácteos y ésta en particular tiene sabor a coco que yo amo con locura, pero si no es tu caso siempre puedes hacer la versión más neutra de sabor utilizando leche de vaca en polvo.
❤ Ingredientes para 100 g de leche condensada:
1️⃣ 60 g de leche en polvo de coco / almendras/ soja o leche de vaca en polvo desnatada.
2️⃣ 30 g de endulzante – Yo usé Monkfruit pero puede ser cualquier otro endulzante granulado o líquido. Si es líquido la textura quedará mucho más sedosa.
3️⃣ 30 g de agua caliente.
4️⃣ 1/2 cda aceite de coco *es opcional pero aportará más cremosa dad y consistencia, es ideal para utilizar como glaseado para donuts.
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MUCHAS GRACIAS POR ACOMPAÑARME!
Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!
Qué rico! me encanta la leche condensada, me recuerda mucho a mi infancia en la que me la comía a cucharadas y me encanta que se pueda hacer de manera saludable. ¿Qué edulcorante es el que más recomiendas para echarle?
Qué receta más rica y más ahora que las fresas están de temporada. ¿Habría algún problema si se usa leche normal desnatada?
¡A parte de ser saludable está deliciosa! No se porque tenía el sentimiento que no estaría tan buena.. Muchas gracias por la recomendación. Un saludo.