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PAN NUBE DE TIKTOK | VERSIÓN SALUDABLE

¡Hola, hola!

¿Ya conocen esta maravilla de Pan Nube? La receta se volvió viral en TikTok y hoy he querido compartir con ustedes mi versión deliciosa y saludable de este increíble y esponjoso postre. ¡¡¡ LES PROMETO QUE SABE INCREIBLE !!!

❤ Receta del pan nuve de Abi de #Tiktok https://youtu.be/EVocf6n-Iwg

❤ Ingredientes:

👉 3 claras de huevo

👉 10g de maicena

👉 30 g de azúcar* – tu edulcorante saludable favorito –

👉 1 cdita de vainilla

👉 1 cdita de jugo de limón

❤ Preparación:

Horno precalentado a 180 ºc / 345 ºf – Hornear por 25 minutos

❤ Crema Pastelera video receta https://youtu.be/EVocf6n-Iwghttps://y

👉400 ml de leche vegetal -Yo us2 sin azúcar, pero tú puedes poner la leche que prefieras. La tienes que calentar para incorporarla al resto de ingredientes una vez mezclados.

👉2 cditas vainilla.

👉3 yemas de huevo.

👉40g de Xilitol, stevia, panela o cualquier otro sustituto de azúcar que consideres oportuno.

👉40g ( 4 cdas aprox) de fecula o almidón de maíz | también puedes usar harina de arroz , agar agar o aruz ruz para espesar. * Con la mitad de la crema pastelera rellené el pan nube, así que puedes hacerlo perfectamente con la mitad de los ingredientes. Mi recomendación es que dejen reposar el postre al menos 4 horas antes de servirlo o lo dejan toda la noche y lo sirven al dia siguiente.

 

💜Sígueme en INSTAGRAM @PostresSaludables https://www.instagram.com/postressalu… y comparte tus creaciones conmigo con el #PostresSaludables #healthycuarentena

MUCHAS GRACIAS POR ACOMPAÑARME!
Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!

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