Hola mi bell@L
Cómo estás hoy? cada vez más comprometida con una alimentación en pro de tu salud?
🙂 espero que sí.
Bueno, hoy les traigo una recetita que no solo es fácil sino muy deliciosa: Porridge saludable de avena y fresas.
Cuando les digo que es fácil, es porque de verdad es fácil.
Esta receta también es muy nutritiva y sirve como un complemento para tomar un desayuno completo.
Ejemplo de desayuno completo y saludable:
Porridge de avena (gachas, oatmeal) más un omelett de huevos con vegetales y grasas buenas.
Pero en este momento la receta estrella es el Porridge o gachas de avena con fresas!
Así que vamos ya con la receta:
Cómo hace porridge saludable de avena con fresas?
- ½ taza de avena en hojuelas
- 2 tazas de agua ( 1 taza de leche desnatada vegetal y 1 taza de agua)
- 12 fresas trituradas
- 1 g de stevia o 2½ cdas de tu edulcorante favorito: miel, azúcar integral o una combinación de stevia y azúcar.
- Colocas todo en una ollita y lo cocinas a fuego mediio-alto por 10-12 min hasta que tenga la consistencia espesa que gustes.
- Listo, sirve caliente o frío.
Tips de Auxy
- Para que sea más fácil prepara tu avena una noche antes y así por la mañana no perderás tiempo con su preparación pero te podrás alimentar de forma saludable.
Que te parece la receta?
Verdad que se ve SABROSA?? Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!
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Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!
Más Recetas
Hola!Se conserva perfectamente en la nevera? gracias por compartir! Un saludo
Se conserva perfectamente, amiga, lo que pasa es que la avena, al tener tanta fibra soluble, se va haciendo como una pasta densa al pasar las horas por lo que siempre es mejor tomarla recién hecha. Aunque si prefieres de la noche anterior siempre puedes echarle un chorrito de agua por la mañana y volver a calentar al microondas unos segundos para recuperar la consistencia cremosa 🙂
Ahora mismo mientras te escribo me estoy disfrutando un porridge! Es mi desayuno favorito y lo tomo hace años, la avena es buenísima para tantas cosas y sobretodo para las que sufran de colesterol o estreñimiento jeje. Tiene mucha fibra soluble por lo que protege contra el cáncer de colon 🙂 Me encanta tu idea rosa con fresitas 😀 Yo lo suelo tomar con plátano y frutos secos y un chorrito de miel. La vida saludable nos hace más bellas y felices!
Ximena! qué bien, me encanta la avena y la como de muchas maneras, es genial.
Por cierto, ya te escribí por gmail.
Un besote hermosa!
Hola! Se ve muy rica esta receta,pero yo compro la avena integral así que siempre la dejo remojando en la noche. Para esta receta la dejo remojando como siempre o en las 2 tazas que describes en la receta?gracias por compartir (ya compré todos tus libros,asi que manos a la obra!)
Hola Tanya!
Muchas gracias por tu mensaje y por comprar mis ebooks, estoy segura que te van a inspirar mucho y te servirán de guía.
Te cuento que para hacer el porrig no es necesario que las dejes en remojo (a no ser que lo hagas por una razón en particular como activarla)
Puedes hacerlo de una vez. Pero si prefieres ponerlas en remojo y luego escurrir el agua esta bien. Luego solo sigue las instrucciones de la receta y
coloca el agua.
Ya sabes que si tienes alguna duda con las recetas del libro siempre puedes escribirme a posaludables@gmail.com estaré muy feliz de poner ayudarte.
Un abrazo
Hola Auxy, soy vegetariana hace dos años y la hice por primera vez y me encantó, que otras variaciones puedo hacer.
Gracias por compartir tus recetas 🙂