In Postres Saludables

Hola hola!

Cómo estás hoy?

Estaba por ahí pensando en cómo hacer una merienda o postre delicioso, fácil, completo y que no me tomara más de 5 minutos prepararla 🙂  y solo hizo falta dar un vistazo a las cosas que tenía en mi cocina para que se me ocurriera algo.

manzana rellena al micro

Yo la llamo manzana pocha! jajajaja…. el  nombre??? mmm digamos que sólo se me vino a la mente mientras la preparaba.  Ya sé que es un poco raro, pero así soy yo jajajaj 😉

Qué tenía en mi cocina? Tenía manzana y granola casera así que manos a la obra.

¿Cómo hacer manzanas al micro rellenas con  granola casera?

[tab] [tab_item title=”Ingredientes”]

para 2 manzanas rellenas:

  • 2 manazanas
  • 40 g de granola triturada
  • canela -al gusto-
  • 5 gotitas de limón
  • miel para decorar y endulzar más ( a tu gusto)
[/tab_item] [tab_item title=”Preparación”]
  • Quitar el centro de las manzanas con un “quita centros de manzana” (es que no sé como se llama)
  • luego con una cuchara quita trocitos de la manzana y ten cuidado de dañar la orilla (queda como una canastita)
  • mezcla los trocitos de manzana con la granola triturada, la canela y las gotitas de limón –
  • lleva al micro a potencia máxima por 3 minutos. ( tienes que tener cuidado de que no te quede demasiado blanda 😉

Tips:  Si tienes más tiempo puedes ponerlas en el horno a 200°c por unos 15-25 minutos, hasta que tenga la textura que quieres.

También puedes ponerle mermelada de fresas casera 🙂  me inspiré en mi crumble de frutos rojos y manzana 😉 u otras frutas, como más te agrade.

Listo, un postre delicioso y nutritivo en menos de 5 minutos!

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manzana rellena postre

Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

No olvides enviarme tu fotito fabulosa a  facebook o etiquetarme en Instagram . Estoy que muero por ver tus manzanas rellenas!

Te gusta la receta? -añade la foto a tu tablero de Postres Saludables en pinterest 😉 compártela con tus amigos y déjame tus comentarios!

Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!

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  • Avatar
    Brenda
    Responder

    Hola!
    En verdad me encantan muchas de las recetas saludables que creas! Es sólo que en esta… Bueno, el microondas acaba con todos los nutrientes de los alimentos. Entonces pues todo lo nutritivo que tiene la manzana se va…
    Lindo incio de semana 😀

    • Auxy
      Auxy
      Responder

      Hola Brenda, muchas gracias por comentar!! tienes toda la razón, por eso en los *tips dije que si tienen más tiempo pueden ponerlo al horno. porque yo sé que es mejor evitarlo
      en la medida de lo posible, y bueno por eso están las 2 opciones. Feliz inicio de semana para ti también 😉 muchos abrazos!!

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