MUGCAKE DE AVENA EN MICROONDAS | VEGANO
Hola, hola!
Esta receta es sin duda una de mis favoritas cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar pero me apetece un dulce. Es fácil, saludable y vegana. ¿Te apetece?
❤ Mugcake
? Microondas potencia = 600 W / 1:30– min o 1000 W /1:00 min o si es mejor potencia ejemplo: 400 W tardará 2 min. *Si no sabes la potencia de tu microondas cocina de 30 seg en 30 segundos y si la puedes regular usa la misma potencia que yo para un resultado más parecido.
❤ *Receta sin huevos y sin leche. Ingredientes:
?4 cdas de avena molida o la harina saludable que tengas en casa. + 1/2 cucharadita de polvo para hornear -levadura de repostería-.
? 1 cda de panela o azúcar de coco, mascabado, etc. También puedes usar xilitol, etritol, stevia o Monkfruit a tu gusto.
?4 cdas de bebida o leche vegetal -yo usé de soja sin azúcar- pero puede ser tu leche favorita.
?1 cda de mantequilla -yo usé de Maní casera- pero puedes usar mantequilla de almendras, aceite de coco, mantequilla de vaca o cualquier grasa que tengas disponible en casa.
?1 cdita de chispas de chocolate negro -opcional.
*Comer recién hecho y disfrutar de un dia más de vida en este hermoso planeta.
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MUCHAS GRACIAS POR ACOMPAÑARME!
Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!



