Hola Hola!!
Cómo estás hoy?
Quiero empezar con esta frase que es bastante corta pero muy acertada:
[quote align=”center” color=”#999999″]Es el momento de pesar menos y sentir más!![/quote]Como no siempre tengo tiempo para prepararme el desayuno por la mañana, normalmente suelo prepararme grandes cantidades de avena cocida (gachas, porridge o avena en leche) los domingos y así tengo desayunos y meriendas que puedo prepararme más rápido.
Siempre me prepara lo avena de la misma manera y una vez hecha, hago variaciones y combinaciones para hacer mis desayunos distinto y versátiles.
Cómo preparar Porridge de Avena (gachas o avena en leche) saludable?
Ingredientes para mi receta de porridge básico (el que tengo siempre en mi nevera)
- 1 taza de Avena
- 2 tazas de agua (puedes poner más o menos agua dependiendo de como prefieras tu avena: espesa o más líquida)
- Stevia, miel o tu edulcorante regular al gusto. (normalmente no le pongo edulcorantes a esta mezcla, porque siempre suelo acompañarla con frutas)
- Cáscaras de naranja o limón 2-3 trocitos (opcional)
- 1 cda de vainilla
- Canela (opcional )
Preparación:
- Agregar canela, vainilla y corteza de limón para darle más sabor y cocina la avena junto con el agua, hasta que espese. 5-10 min sin dejar de remover
- Retira del fuego y guarda en la nevera.
- Para comerla puedes agregar el yogurt más frutas. puedes desayunarlo o llevarlo al trabajo en un frasco de vidrio. Es una merienda muy completa.
Decoración
- puedes poner semillas de lino (linaza) para agregar más nutrientes importantes. Las semillas de lino poseen gran cantidad de fibra dietética, son la fuente vegetal más rica que se conoce de ácidos grasos Omega 3.
- Agregar frutos secos para hacer tu desayuno o merienda, más completo.
listo!! un súper desayuno, completo y saludable en menos de 15 minutos
Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!
No olvides enviarme tu fotito fabulosa a facebook o etiquetarme en Instagram . Estoy que muero por ver tu Budín o pudín de pan integral!
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Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!
HOLA! QUE SABROSO SE VE!
ME ENCANTA LA AVENA!
PODRIAS DECIRME, ¿CUANTAS PORCIONES SALEN DE ESTA PREPARACIÓN?
GRACIAS
Liz, salen 4 porciones para comer con frutas u otro tipo de complemento. o 2 porciones para comer tu porridge sin nada más!
GRACIAS! QUE BELLA!
Perdona, tengo unas dudas! ¿Sabrías decirme cuanto tiempo puede aguantar en la nevera? ¿Si se hace con leche, o leche de soja, en vez de agua…aguantaría menos?
Muchas gracias por la ayuda =D
Hola Carlos!
Yo lo hago y me ha durado hasta por 3 días sin problema, no sabría decirte si dura más porque no la hago para tantos días y la consumo rápido.
pero si la dejas en la parte más fría de la nevera yo creo que te aguanta hasta una semana.
Abrazos!