SCONES O PANCITOS DULCES | VEGANOS Y SIN GLUTEN
¡Hola, hola!
Hoy prepararemos unos pancitos o galletones saludables ideales para acompañar tu café o té de la mañana o de la merienda. Sin gluten y con opción vegana para aquellos que la deseen. Simplemente los vas a amar, son fáciles, deliciosos y se conservan por 1-2 semanas.
❤ RECETA | 5 pancitos:
❤ Ingredientes:
👉 130 g Auxy Pancake mix u otra harina + 1 cdita de polvo para hornear.
👉 1 cda de monkfruit u otro endulzante + pizca de sal.
👉 40 g de mix de frutas deshidratadas o pasas.
👉 30 g de mantequilla o 20 g de aceite de coco.
👉40 ml de leche vegetal o tu leche favorita – yo usé soja-.
❤ Preparación:
👉 Hornear 180 ºc x 15-18 min.
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Besitos dulces, muy dulces…. porque aquí NO ESTAMOS A DIETA y nos vemos a la próxima,
Ciao!